こんにちは、あとりです❤
20年8月14日
京都、出町柳、甘味処『みつばち』に行ってきました。
(抹茶クリームあんみつ❤)
『みつばち』は京阪出町柳駅から徒歩7分、京都御所の近くになります。
営業時間 11:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日・月曜日
くわしくはこちらです⤵️
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寒天は千葉県産の「天草(てんぐさ)」という海藻を使用し、2時間煮込んで仕上げています。
また、黒みつは沖縄県波照間島の黒糖、赤えんどう豆と小豆は北海道産を使用しています。
甘みを控え、素材の味や食感を大切に、ひとつひとつお店で手づくりしています。
抹茶クリームあんみつ 750円
抹茶の緑、あんずのオレンジ、白玉の白が映えますね(笑)
寒天は海藻の素材感が残っていて、いつもは脇役の寒天に存在感がありました。
黒みつもあんこも素朴で、やさしい味でした。
白玉ももっちりしていて、あんずは甘酸っぱく、素材ひとつひとつが美味しかったです。
今回、店の前をたまたま通りかかった時、女性多めの行列が出来ていました。なんのお店か見に行くとあんみつだったので、気づいた時には私も並んでいました(笑)
食事はなしの甘味処なので、15時前でしたが、思っていたより待ち時間は少なかったです。(コロナの影響もあると思いますが。)
お持ち帰りも多く、店内で食べている方もお土産にお持ち帰りを注文している方を何人も見かけました。
本当に久しぶりに外食であんみつを食べました❤
とても幸せな気分でした。
ではこの辺で❣️
最後までお読みいただきましてありがとうございます❤
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