あとりのやっぱり○○が好き❤

あとりです♥ファッション、おしゃれがすき❤茶トラの元保護猫を飼っています。京都在住で、京都観光や御朱印集め、美術館巡りにはまっています❤

【京都】『ラ・ヴァチュール』でタルトタタンをいただきましました。 京都カフェ 京都スィーツ カフェめぐり

こんにちは、あとりです❤

 

京都、岡崎、『ラ・ヴァチュール』で「タルトタタン」をいただきました。(21年11月20日

 


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『ラ・ヴァチュール』はバス停熊野神社前から徒歩すぐになります。

平安神宮」の西側です。

 

 


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現オーナーの祖母がパリで出会って感動した「タルトタタン」の味を再現してから、50年になります。

 

 


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店内は明るく、人形の家のようで、レトロかわいい感じでした。

 

 


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タルトタタン」はりんごをバターと砂糖だけでじっくり煮込み、鍋底のりんごに焼き目をつけ、最後にタルト生地をのせて焼き、寝かせます。

1ホールに20個以上のりんごを使っています。

 

このメニューも、ケーキの部分が切り抜かれていてケーキが立つようになっていて、オシャレだったぁ❤

 

 


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タルトタタンのケーキセットをいただきました。

 

食器もかわいい❤

パプリカと赤とうがらし(?)のカップ&ソーサーがかわいい。

 

 


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ヨーグルトソースをかけていただきます。

 



りんごの自然な甘さと、やわらかく煮詰めた食感が、ほっこりするようなやさしさでした。

焼き目の部分がほろ苦く、甘さの中にいいアクセントになっていて、美味しかったです。

ヨーグルトをかけると、酸味が加わり、甘さがますます引き立ちました❤

 

今回土曜日でしたが11時20分ごろに行ったので、席にはすぐに座れました。

私たちの他に2組ほどしかいなかったので、ゆっくり味わうことが出来ました。

この日はこれをお昼ごはんにしました🤣🤣

 

食器も店内もかわいかったし、またタルトタタンを味わいに行きたいと思っています。

 

 

ではこの辺で❣️

最後までお読みいただきましてありがとうございます❤

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