こんにちは、あとりです❤
「簡単レシピ」
『グラタン風リゾット』
〈材料〉
玉ねぎ
にんじん
ベーコン
ご飯
小麦粉
牛乳
水
塩
コショウ
とろけるチーズ
〈作り方〉
1、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを小さく刻みます。
2、なべで1の材料を炒め、火が通ってきたら、小麦粉を入れてよく混ぜます。
3、なべに水、牛乳を入れて温めます。
4、沸騰したら、コンソメ、塩、コショウで味を整えて、ご飯（冷やご飯の場合はレンチンで温める）、チーズをいれます。
チーズがとけたら出来上がり
簡単なのに、食べ応えがあるので、男の子のお昼ご飯にピッタリです。
ベーコンからいいダシが出ます。
ミックスベジタブル、キノコなど、野菜はあるもので。
牛乳だけだと、吹きこぼれやすいのと、あっさりした味になるため、水を入れています。
ではこの辺で❣️
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