こんにちは、あとりです❤
昨夜は〈筑前煮風煮物〉を作りました。
筑前煮（風）。。というのは、鶏肉がなくて、豚肉で作ったからです。
豚肉、こんにゃく、ごぼう、にんじんが入っています。
こんにゃくは味が染みやすいように、箸で刺して、手でちぎっていれました。
こんにゃくが好きなので、こんにゃくが多めです。
仕事の時間は、12時45分から18時までの時間帯に入っています。（販売でシフト制です。）
家に帰ると18時半ごろになっていて、そこから夕飯を作ります。
5時間ずっと立ち仕事なので、そこから手の込んだ料理を作る気になれません。ついつい簡単料理ばかりになってしまいます。
機会があったら、簡単レシピを披露したいと思っています。
ではこの辺で❣️
最後までお読みいただきましてありがとうございます❤
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